Ақсау ауданы ақ алтынның отанына айналып келеді. Осы арқылы Жетісу өңірінің экономикалық жай-күйінің жақсаруына біршама ықпал етіп отыр. Биылығы жылы Ақсу жерінде қант қызылшасын қабылдау бағасы біршама өскен жайы бар.
Өткен жылы 1 тонна қант қызылшасы құны 18000 теңге болса, биылғы жылы 22000 теңгені құрады. Яғни мемлекет тарапынан 10000 теңге субсидия берілсе, биыл 12000 теңгені құрамақ, «Ақсу қант» зауыты тарапынан бұрын 8000 теңге берілсе, енді 10000 теңгеге жеткізілді.
2020 жылы ауданда 3167 гектар қант қызылшасы егіліп, 2 927 га қтәтті түбір дақылынан 87 600 тонна өнім жиналып, орташа өнімділігі 337,5 ц/га құрады.
2021 жылға 3315 гектар қант қызылшасын себу жоспарланып, тұқымға сұраныстар берілуде. Бүгінгі күнге шетелдік тұқымға 666 себу бірлігі, 1350 келі отандық тұқымға сұраныстар берілді, шет елдік 1260 себу бірлігі тұқымы шаруа қожалықтарының қолында бар екендігін атап өткен жөн.
2021 жылы 61 399 гектар алқапқа ауыл шаруашылығы дақылдарын себу жоспарланып, егістік көлемі 382 гектарға ұлғайып отыр. Биылғы егіс науқанына 3 315 гектар қант қызылшасын себу жоспарланып, ол үшін 3000 гектар терең сүдігер дайындалды.
Ауданда қант қызылшасын өсірумен айналысатын 6 сервистік дайындау орталықтары жұмыс жасайды, қосымша 1 сервистік дайындау орталығын құруға сұраныс берілді.
«Ақсу қант» зауыты 2017 жылы қайта түлеп, іске қосылған болатын. Қайта іске қосылған соң жұмыс жасау қарқыны жыл өткен сайын ұлғайып, артып келеді. Алып кәсіпорынның өндіретін өнім сапасы, жаңа технологиялардың арқасында сапасы артып, оң нәтижеге қарай қадам басуда. Биылғы жылы қызылша жомы жаңа технологиялар көмегімен тығыздалып, брекеттелген түрде шығарылды. Бұл өнім аудан тұрғындарымен, алыс жақын аудандарға мал азығы ретінде қол жетімді бағада сатылды.
Қант қызылшасының көлемін ұлғайтып, мол өнім алу, қант зауытының жұмысы ауданның басты стратегиясы болып қала береді.
